Bright Lights is een zeer bijzonder decoratieve snijbiet met bladeren en stengels in verschillende kleuren: rood, paars, roze, goudgeel, wit tot donkergroen.
Deze snijbieten soort kan zowel in de siertuin als in de moestuin worden geplant.
Het jonge blad wordt gebruikt in kleurrijke gemengde salades.
Het blad en de stelen van de snijbieten wordt gebruikt als stoofgroente en in roerbakgerechten.
Zaaien: maart tot augustus
Oogsten: juli t/m oktober
Zaaiafstand: minimaal 40 cm tussen de rijen